КИТАЙСКАЯ КУХНЯ
Не хлебом единым...
Из Св. Писания
Кто сказал, что здесь недоедают?
Вот отдал свою буханку даром,
Долго отирая с пальцев липких
То, что хлебом назовешь с улыбкой.
Суп обеденный — как в ресторане,
Если не считать ошметьев разных —
От сухой картошки и до рыбы,
Плававшей в котлах дурных где-либо...
Даже каша, как всегда и надо, —
По крупинкам. Полненький порядок!
Только жир приходится добавить —
Кучку солидола. Так забавно!
Выдают еще и чай нам бледный,
А по праздникам — держи котлеты!
Так что с голодухи здесь не сдохнешь...
Ну, а кто захочет то, что дома...
Вон барак отдельный — это кухня.
Там всегда толпа — почти "Эй, ухнем!"
Тащутся туда со всей посудой
И набором всяческих продуктов,
Присылаемых сюда родными,
Чтобы мы от нищеты не ныли.
Есть и с лагерного урожая —
Шампиньоны, что не угрожают
Отравленьем, и остатки птичек,
Найденные после ихних стычек.
Все бросается на стол обширный,
А потом потрескивает жирно
На плите огромной, как планета,
Чтобы дополнительной стать снедью.
Но, пожалуй, пища еще лучше —
Разговоры в этой частной кухне.
Про огонь, про всякие рецепты,
Про былую жизнь. И здесь зацепит
Вдруг ее, ножом кромсая словно,
Посыпая солью с перцем черным.
Пусть и все равно в ней привлекает
То, что нынче кажется нам раем.
И тогда уходят с кухни райской,
Почему-то прозванной китайской, Сытыми по горло до рассвета,
Чтобы день начать с простых ответов
На вопрос, как в лагере живется:
"Ничего... лишь береги живот свой!"
Как беречь приходится и дело —
Чтоб туда "параша" не влетела.
Потому что варит нам кум тайный
В доме, тоже названном "китайским"
О, наш повар с очень острым блюдом,
От которого загнутся люди!
Съесть бы и его да с потрохами,
Коллективно сжаренными нами!
Вот когда бы были мы здесь сыты,
А не лагерные паразиты —
От шеф-повара того, который
Даже Ильича привел в восторг бы...
Так и впрямь — кому на ум взбредает
Говорить, что мы недоедаем?!